Perfekt für den Herbst und die wunderbare Kürbiszeit sind unsere Kürbis Mac´n´cheese. Wir lieben eine gute Portion Nudeln mit Soße. Und ganz besonders lieben wir vegane Mac’n’cheese. Mit unserer veganen Kürbisvariante bekommst du genau die gleiche Cremigkeit, aber dafür ist diese Mac’n’cheese super gesund. Es ist cremig, käsig, fettarm und […]
Cremige vegane Apfel-Zimt Cupcakes! Bei uns wird es so langsam herbstlich. Und zum Herbst gehört für uns Zimt einfach dazu. In Kombination mit Apfel wird es aber nochmal besser – und noch besser wird das Ganze natürlich als Cupcake. Cremig vegane Apfel-Zimt Cupcakes sind für uns somit der beste Start […]
Veganer Käsedip mit Tortillachips – super cremig und unfassbar lecker! Dieser vegane Käsedip ist unfassbar lecker und cremig! Und dabei noch gesund und voller Geschmack. Der perfekte vegane Snack und Appetizer, der gesund und super lecker. Egal ob Freitag oder Montag – dieser Käsedip ist immer passend Wir lieben Käse. […]
Das beste Grundrezept für vegane Waffeln Für uns gehört ein gutes Waffelrezept zu den Basisrezepten einfach dazu. Und am Anfang unserer veganen Zeit hatten wir damit echt Schwierigkeiten ein Rezept für vegane Waffeln zu finden. Weil ja, man kann auch Apfelmuss benutzen oder auch mal eine Banane als Bindemittel anstelle […]
Vegane Pasta Chips sind wohl der neuste Trend auf der Social Media Plattform TikTok. Das mussten wir natürlich ausprobieren und schauen, ob dieser vegane Trend wirklich was her macht. Vorne weg, wir finden Pasta Chips sehr lecker, wichtig sind aber vor allem die Gewürze denn ohne werden Pasta Chips doch […]
Aprikosen Galette – vegan & so lecker! Für uns sind Aprikosen die Hidden Champions an Obst im Spätsommer. Klar, wir lieben auch Zitronen, Kirschen oder frische Brombeeren, aber Aprikosen haben ihren Platz in unseren Lieblingstoppings für Obstkuchen absolut verdient. Sie schmecken so samtig und lassen sich wunderbar auch mit herberen […]
Wir lieben veganen Kartoffelsalat! Und ja die Diskussion ob veganer Kartoffelsalat mit oder ohne Mayonnaise ist, ist absolut der persönlichen Präferenz geschuldet. Aber dieser Kartoffelsalat wird auch diejenigen überzeugen, die eigentlich Team Mayo sind. Und glaub uns, es gibt kaum einen größeren Mayonnaise Fan als Alex. Wirklich! Pommes mit Mayo […]
Egal ob auf dem Grill oder im Ofen, dieses Schokodessert mit flüssigem Kern ist immer der totale Renner! Das wunderbare an diesem Nachtisch ist, dass er wirklich schnell zusammengerührt ist und mit wenigen Handgriffen auf dem Tisch steht.
Zitronentorte ist im Sommer oder zu besonderen Anlässen eine unserer Lieblingstorten. Sie schmeckt leicht und frisch und unfassbar lecker. Perfekt für Geburtstage, Hochzeiten oder Taufen. Und dabei sieht sie deutlich aufwendiger und schwieriger aus als sie eigentlich ist.
Hey! Wir freuen uns dich kennen zu lernen. Wir sind Anna & Alex und stecken hinter Littlefood vegan. Wir lieben es zu Kochen und zu Backen und das schon seit dem wir klein sind. Auf unserem Blog Littlefoodvegan zeigen wir dir vegan Rezepte, die super lecker schmecken – mal etwas aufwendiger, mal schnell und einfach.