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Aufstriche, Dips & Co.

Hier findet ihr unsere Rezepte zu Aufstrichen, Dips und vor allem Hummus.

Basilikumpesto-Hummus

Basilikumpesto-Hummus

Pesto in Kombination mit Hummus…Kann es noch besser werden? Was gibt es besseres als Hummus? Genau, Basilikumpesto-Hummus. Super cremig, würzig und lecker. Seit dem wir vegan sind bin ich quasi süchtig nach Hummus geworden. Ich habe immer eine Dose Kichererbsen als Notfallvorrat da und sonst auch immer getrocknete Kichererbsen. Denn […]

Vegane Aioli mit Hand

Vegane Aioli

Hausgemachte Knoblauchcreme die in nur 10 Minuten auf dem Tisch steht. Vegane Aioli ist für uns für viele Sachen einfach unverzichtbar. So macht sie ein Sandwich nochmal viel besser. Spanische Tapas gibt es nicht ohne den Klassiker Aioli. Und wer uns schon länger folgt, weiß das wir Knoblauch lieben. In […]

Veganer Käsedip mit Nachos

Veganer Käsedip

Veganer Käsedip mit Tortillachips – super cremig und unfassbar lecker! Dieser vegane Käsedip ist unfassbar lecker und cremig! Und dabei noch gesund und voller Geschmack.  Der perfekte vegane Snack und Appetizer, der gesund und super lecker. Egal ob Freitag oder Montag – dieser Käsedip ist immer passend Wir lieben Käse. […]

Lemon Curd im Einmachglas mit Zitronen an der Seite

Lemon Curd (vegan)

Hast du schon mal Lemon Card ausprobiert? Wenn du Zitronen magst, wirst du es bestimmt lieben. Es ist ein typisch britischer Aufstrich, der sehr lecker auf Scones und Toast schmeckt aber auch als Füllung von Cupcakes und Kuchen toll ist. Und es das beste es schmeckt wie Sonnenschein und Sommer!

Edamame-Avocado Hummus

Avocado – Edamame Hummus

Wir lieben Hummus. Es passt einfach immer. Zum Frühstück auf’s Brot, als Snack zum dippen oder auch auf Wraps. Das Wunderbare ist, es ist einfach und günstig gemacht und kann mit verschiedenen Zutaten verändert werden. Avocado – Edamame Hummus ist eine richtige Proteinbombe. Aber was genau sind Edamame? Edamame sind […]

Paprikabohnen Dip

Was bei einem Abend mit Freunden nicht fehlen darf sind Snacks. Und zu einer guten Auswahl gehören auch ausreichen leckere Dips.  Dieser Dip schmeckt nach Grillabenden, Wein und Sonne – ein absoluter Liebling von uns. Das besondere daran sind die geräucherten Paprikas und die eingelegten getrockneten Tomaten. Dadurch kommt für […]

Maronen Hummus

Maronen Hummus

Ab und zu will man einfach mal etwas Abwechslung auf dem Tisch. Versteht uns nicht falsch, unser Basis Hummus schmeckt uns jedes Mal unglaublich gut. Aber diese Variante mit Maronen ist wirklich was feines. Maronen, Maroni, Esskastanien oder auch Marroni schmecken nussig und leicht süßlich. Daher verwenden wir auch anstelle […]