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Autor: Alex

Basilikumpesto-Hummus

Basilikumpesto-Hummus

Pesto in Kombination mit Hummus…Kann es noch besser werden? Was gibt es besseres als Hummus? Genau, Basilikumpesto-Hummus. Super cremig, würzig und lecker. Seit dem wir vegan sind bin ich quasi süchtig nach Hummus geworden. Ich habe immer eine Dose Kichererbsen als Notfallvorrat da und sonst auch immer getrocknete Kichererbsen. Denn […]

Schokocreme mit Ingwer

So ein richtiges cremiges Schokoladendessert ist schon was feines. Natürlich kann man eine leckere vegane Schokocreme auch aus veganer Sahne oder aus Quarkalternativen machen. Wir finden aber dass es am cremigsten wird, wenn man sich Seidentofu als Grundlage zur Hilfe nimmt. Als wir noch ganz frisch vegan waren, ist uns […]

Goyza ungekocht hintereinander

vegane Gyoza

Gyoza scheinen im ersten Moment super aufwendig und kaum möglich diese zu Hause selber zu machen. Unsere veganen Gyoza schmecken nicht nur super lecker, unsere Anleitung zeigt auch anschaulich wie einfach es ist Gyoza zu falten.